Bialetti passe sous pavillon chinois : que faut‑il en penser ?
Le 16 avril 2025, Bialetti Industrie S.p.A. – le créateur de la légendaire Moka Express – a annoncé la cession de 78,6 % de son capital au fonds d’investissement Nuo Capital, basé au Luxembourg mais contrôlé par des intérêts asiatiques, pour 53 millions d’euros.
Pourquoi Bialetti a‑t‑il vendu ? #
| Facteur | Explication rapide |
|---|---|
| Dette élevée | L’entreprise croulait sous ≈ 82 M€ de dettes malgré un redressement post‑Covid. |
| Pression concurrentielle | Les cafetières italiennes font face à la concurrence des machines à capsules et aux méthodes filtre « third‑wave ». |
| Besoin de nouveaux marchés | Nuo Capital apporte un accès privilégié à l’Asie et à un marché en forte croissance, estimé à plus de 100 millions de consommateurs émergents. |
Qui est Nuo Capital ? #
Créé en 2016 par le family office hongkongais WWICL (famille Pao‑Cheng) en partenariat 50/50 avec EXOR (famille Agnelli), Nuo Capital mise sur des marques européennes patrimoniales pour accélérer leur développement international, en particulier en Asie.
Parmi ses participations figurent :
- Ludovico Martelli (cosmétiques Proraso)
- Subdued (prêt‑à‑porter ado – 30 % du capital depuis 2024)
Ce qui pourrait changer pour les consommateurs #
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Montée en gamme et numérisation
Nuo affirme vouloir moderniser la gamme : induction, capteurs connectés, éditions limitées. -
Production
Les lignes historiques de Brescia devraient rester actives à court terme, mais une partie des petites pièces pourrait basculer vers l’Asie pour réduire les coûts. -
Distribution en Suisse
- Possible baisse des prix d’entrée de gamme grâce aux économies d’échelle chinoises.
- Reste à voir si le réseau SAV suivra : les pièces détachées seront‑elles toujours disponibles ?
Notre analyse pour les amateurs de café en Suisse #
- La Moka Express reste un objet culte ; son image Made in Italy est un atout que Nuo n’a aucun intérêt à diluer.
- Surveillez les nouvelles références : thermostat intégré, finitions colorées, packaging bilingue italien‑mandarin.
- Envisagez de faire l’acquisition d’un modèle italien « pré‑rachat » si vous êtes collectionneur ; leur valeur pourrait grimper.
Conseil barista : quelle que soit l’origine de production, la clé reste la mouture ! Utilisez une granulométrie « sel fin » et une eau à 92‑94 °C pour préserver les arômes.