Argomento “cultura del caffè”
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I migliori libri da leggere con una tazza di caffè
Classici, gialli, testi brevi e libri sul caffè: scegliete la lettura giusta secondo umore, bevanda, tempo disponibile e momento della giornata.
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Rituali del caffè nel mondo, adattati in Svizzera
Capire espresso italiano, caffè turco, cerimonia etiope, filtro e riti specialty per adattarli a casa con rispetto.
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La storia del caffè in Svizzera
Dalle prime testimonianze e caffetterie svizzere a Nescafé, Nespresso, commercio del verde e torrefazioni specialty.
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Tendenze del caffè in Svizzera nel 2025: innovazione e tradizione
Uno sguardo concreto al 2025: caffè specialty, macchine intelligenti, sostenibilità, cold brew e tradizioni svizzere.
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La storia del caffè: dal seme del frutto alla tazza moderna
Il viaggio del caffè dalle leggende etiopi e dallo Yemen alle caffetterie, alle piantagioni coloniali e alla preparazione contemporanea.